Исследовательская работа об улучшении качества реализации пиявок

Например, количество выращиваемых только нашей компанией пиявок за это время увеличилось в три раза. В 2017 году планировалось реализовать 3,5 млн особей, однако кризис вносит определенные коррективы — скорее всего, цифра уменьшится до 3,1 млн. Увеличение продаж связано не столько с ростом потребления пиявки лечебными учреждениями, сколько с закупками аптечными сетями по всей России. В остальном мире тенденция тоже заметна, правда не так сильно — экспортные поставки пиявки из России относительно 2014 года выросли лишь в два раза. Как выяснилось, по части гирудотерапии, а также разведения пиявок Россия сегодня впереди планеты всей. Лицензированные биофабрики в России выращивают около 5-5,5 млн пиявок в год, а к примеру, во Франции и США — по 0,5 млн. Таким положением дел мы обязаны отечественной научной школе, еще в 1930-х годах заложившей основу технологий разведения пиявки вне естественных условий. Кстати, во многом именно технологии выращивания пиявок на биофабриках позволили возродиться гирудотерапии. В какой-то момент медики решили, что выловленная неизвестно в каком водоеме, неизвестно кого кусавшая до этого пиявка несет потенциальную опасность заражения инфекцией, и применение пиявок для непосредственного лечения почти прекратилось. Выращенные же на биофабрике особи такой опасности не представляют. Однако даже сегодня, когда применение дикой пиявки в гирудотерапии запрещено, никуда не делись так называемые дуремары, добывающие лечебных червей в водоемах. Причина проста — себестоимость добычи значительно ниже, чем при выращивании. Отпускная цена для аптек на выращенную его компанией пиявку — 45 руб. за штуку, оптовая же цена дикой пиявки в нынешнем сезоне — около 15 руб. При этом розничная цена пиявки в московской аптеке — примерно 70 руб. Точно оценить объем черного рынка невозможно, однако, по мнению экспертов, дикие особи и продукция биофабрик продаются в равном количестве. Дикий товар имеет не только российское происхождение — к нам поступает контрабанда с Украины и из Азербайджана. Правда, надо заметить, что в аптеки дикая пиявка если и попадает, то в большинстве случаев без умысла и ведома аптекарей. Такие особи могут поставляться либо по поддельным сертификатам биофабрик, либо как часть партий официального товара. Основной рынок сбыта для дуремаров — практикующие врачи-гирудотерапевты.Глава 4. УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА РЕАЛИЗАЦИИ ПИЯВОКПиявки используются для лечения различных заболеваний уже давно, в последние годы их популярность удвоилась в несколько раз, но найти каналы сбыта, кута можно регулярно сбывать пиявок неопытному бизнесмену может показаться очень сложно. Легче это сделать при небольших объемах производства, на начальном этапе бизнеса. В качестве пунктов приема пиявок станут городские аптеки. В них стоимость пиявок превышает оптовую стоимость почти в 2 раза, но аптеки не будут приобретать «живой товар» в больших объемах, так что для более солидной пиявочной фермы таких каналов сбыта, будет недостаточно.Чтобы получить большую прибыль от реализации пиявок, необходимо наладить отношения с крупными медицинскими центрами, частными клиниками, специалистами-гирудологами, проживающими не только в нашей стране, но и в Европе. Следует отметить, что в России стоимость одной пиявки почти в 10 раз меньше, чем в европейских странах. Если у нас средняя ее стоимость составляет около 30 рублей, то на Западе цена может доходить до 300 рублей. Так что самым оптимальным решением будет налаживание связей с зарубежными медицинскими центрами, хотя это довольно сложно сделать на практике.Сегодня в России действуют всего четыре биофабрики, имеющие лицензию на выращивание пиявок: две в Московской области и по одной в Санкт-Петербурге и в Балаково (Саратовская область). Надо заметить, что подпольных производств на этом рынке нет, поскольку выращивать пиявку — дело весьма сложное. Теоретически прибыль биофабрики может составить 30% с оборота и даже больше. Но это в идеальном случае. Реально же выйти на такую рентабельность не всегда удается — продукт здесь живой, может болеть и гибнуть. Уровень развития бизнеса по выращиванию пиявок в России сегодня не отвечает потенциалу рынка: При существующем положении дел рынок удовлетворен выращенной пиявкой на 20-30%. Популярность гирудотерапии, а также численность обученного медперсонала в ближайшие два-три года может вырасти вдвое. И тогда работать будет нечем. Кстати, дикую пиявку повсеместно вылавливают бесконтрольно. Добавьте к этому неблагополучную экологию — пиявок в природе может вообще не остаться. Для развития биофабрик нужны целенаправленная скоординированная работа и правительства, и Минздравсоцразвития, и бизнесменов, и врачей, и СМИ. Заметим здесь, что пока процветает черный рынок дешевой дикой пиявки, даже существующим производителям не удается наращивать объемы выпуска, не говоря уже об открытии новых мощностей. По оценке Геннадия Никонова, фабрика начинает приносить прибыль при реализации от 500 тыс. пиявок в год. Но кому продать эти 500 тысяч? Если бы существующим предприятиям удалось расширить производство, себестоимость продукта снизилась бы, что позволило бы конкурировать с дуремарами. А если бы к тому же появились новые игроки (все-таки четыре производителя — это монополизированный рынок), цены на выращенную пиявку упали бы еще сильнее. Круг замыкается. Органы природнадзора вроде бы должны пресекать незаконный промысел фауны (на любую добычу в промышленных масштабах необходим документ, где зафиксирована выделенная квота), однако пиявка — это же не краб или лосось, кто будет ловить людей, собирающих руками червяков в болоте? Пожалуй, единственная надежда — на повышение культуры потребителя, гирудотерапевтов.Если объемы производства не слишком велики, то одними из лучших клиентов станут аптеки, которые продают пиявок в 1.5-2 раза дороже их оптовой стоимости. Но одни аптеки вряд ли сделают вас богатыми. Со временем, нужно расширять свою пиявочную ферму и искать более серьезных клиентов. Обратите внимание на частных специалистов-гирудологов и, конечно же, на крупные медицинские центры и клиники, практикующие гирудотерапию (лечение пиявками).Кроме того, для улучшения качества реализации пиявок необходимо:1. Реклама.2. Фармацевтические кружки с провизорами, 3. Что бы пиявки были всегда без перебоя.4. Что бы всегда была не дорогая тара для продажи пиявок. Требования к хранению пиявок:- медицинские пиявки хранятся в светлом помещении при комнатной температуре без запаха лекарств; - пиявки содержаться должны в чистой воде в стеклянных широкогорлых сосудах (3 л на - 100 особей), которые туго обвязаны и покрыты двойным слоем марли; ежедневно смена воды; - недопустимо совместно хранить с ядовитыми и пахучими веществами.В практике используется медицинская пиявка 2-х видов: аптекарская и лечебная с равноценными активностью и содержанием в них гирудина. Транспортировка пиявок происходит любым видом транспорта, который обеспечивает их быструю доставку потребителю, биологические свойстваисохранность упаковки. Пиявки чувствительны к резким колебаниям температуры водыивоздуха, а также пахучим веществам. Находясь под воздействием их, быстро заболевают и гибнут в больших количествах. При соблюдении необходимых условий содержания, пиявки длительное время (до 1,5-2 лет) могут жить и сохранять свои лечебные свойства.Условия содержания несложны, но выполнять их необходимо обязательно. Они сводятся к следующему:1. Получив медицинскую пиявку, необходимо немедленно приступить к ее разбору; 2. Работник, который обслуживает медицинских пиявок должен: 2.1 подготовить стол с пластиковым покрытием или же накрыть его чистой клеенкой; 2.2. тщательно вымыть руки с мылом без запаха; 2.3. подготовить чистые сосуды, которые позволяют доставать пиявки руками, наполовину наполненные отстоянной водой комнатной температуры, с учетом размещения в каждом их них 10-20 шт. на один литр объема воды, но не больше 100 пиявок; 2.4. вскрыть посылочный ящик и, по мере извлечения из него мешков с пиявками, высыпать из них на стол торфяную смесь небольшими порциями; 2.5. перебирая комочки смеси, пиявок помещать в банку с водой, а торф со столасметать. Отбирают пиявку мягким пинцетом с резиновыми наконечниками, не сдавливая пиявку. Эту процедуру проводить тщательно, т.к.пиявки, которые свернуты в клубок могут быть выброшеныине замечены; 2.6. после разбора мешков из посылки и размещения пиявок по сосудам темно-бурую воду от торфа из них слить через марлевую чистую салфетку. Попавшие на нее пиявки поместить в иной сосуд с чистой водой, выбрасывая остатки торфа; 2.7. сосуды с пиявками в чистой воде накрыть плотной бязевой тканью и крепко, без складок обвязать кольцом из резиновой трубки или шпагатом – пиявки способны проникать через мельчайшие щели и покидать сосуд. 3. Сосуды с пиявками поместить в чистое помещение с постоянной температурой воздуха (от +8 до +20 С) и отсутствием резких запахов медикаментов и химикатов. В этом помещении разместить запас воды, необходимый для смены пиявками отпуска покупателям. Заранее заготовленная вода приобретает комнатную температуру, городская вода дехлорируется. 4. Смену воды пиявкам производить один раз в три дня. Через салфетку слить использованную воду, опрокинув сосуд вверх дном. Перевернуть сосуд, налить (0,5-0,7литра) чистой отстоянной воды, удалить серые хлопья, больных и погибших пиявок. Слить загрязненную воду и наполнить сосуд на половину его емкости чистой отстоянной водой. 5. Накрыть сосуд бязевой салфеткой, обвязать резинкой или шпагатом и оставить до следующей смены воды. Сосуд с пиявками не следует ставить на яркий солнечный или электрический свет. Не следует чем-либо «подкармливать», так как пиявки соответствуют срокам голодания, установленным ФС 42-702-97 до 1,5-2 лет могут жить без приема пищи. Лечебный эффект, кроме условий содержания, зависит также от степени голодности. Из-за нарушения условий содержания или «подкармливания » пиявки могут заболеть и погибнуть. Весь инвентарь и материалы, используемые для содержания и ухода за медицинскими пиявками, должны быть абсолютно чистыми. Салфетки – плотные и крепкие. Сосуды – широкогорлые, позволяющие брать пиявок руками из сосуда, промывать его, удаляя слизь и кутикулу. Сменяемая вода должна иметь температуру такую же, какая в данный момент в сосудах с пиявками. Отпуск пиявок населению и лечебным учреждениям производится только в чистую посуду, заполненную менее половины ее емкости отстоянной водой. Условия содержания пиявок в лечебных учреждениях и у населения такие же, какие в аптеках. Банки закрываются бытовыми пластмассовыми крышками, перфорированными с помощью шили или гвоздя, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.иногда применяется плотная ткань типа бязи, которую удобно фиксировать к горлышку банки куском резиновой аптечной трубки. Марля для этой цели не годится, так как пиявка "пробивает" 10-12 и более слоев марли, и поутру приходится извлекать высохшие тушки из-под плинтуса. В период наблюдения происходит выбраковка, изъятие из общей банки умерших или заболевших особей. О болезни свидетельствуют циркулярные перетяжки на теле пиявок, а также помутнение воды, в которой они содержатся. Вода, даже чрезмерно насыщенная отделениями здоровых пиявок, всегда сохраняет прозрачность. Банку с пиявками целесообразно держать в темноте или полумраке, обернув её бумажным цилиндром.ЗАКЛЮЧЕНИЕИстория использования пиявок в лечебных целях насчитывает больше 2000 лет. Первое упоминание о кровопускании при помощи пиявок в медицинских целях относится к 80-40 гг до н.э. Родоначальником лечебного метода, который назван гирудотерапией, считают греческого поэта Никандра из Колофона (Nikandros), который еще во II в. до н. э. вместе с лечением укусами насекомых и змей, впервые описал свойства пиявки.Гирудотерапия своего расцвета достигла в к. XVIII – нач. XIX в.. При помощи пиявок лечили почти любое заболевание, что привело к налаживанию производства кровососущих в европейских странах.В РФ гирудотерапия стала популярной благодаря великим врачам Захарьин, Мудрову, Пирогову. Первое пиявочное хозяйство появилось в Москве в нач. XIX в.. В нем выращивалось примерно 700 тыс. пиявок, которые пользовались спросом как у медиков, так и у людей иных специальностей.Медицинская пиявка является источником уникальных биологически активных веществ, синтезируемых только этим видом живых организмов. При попадании в кровь секрет слюны пиявки предупреждает образование тромбов, растворяет уже образовавшиеся тромбы и препятствует образованию атеросклеротических бляшек, поэтому гирудотерапия оказывает профилактическое и лечебное действие при угрозе тромбоза, тромбофлебитах, инфарктах и инсультах. Слюна пиявки разжижает кровь, активизирует иммунную систему, снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови, нормализует жировой обмен, улучшает выведение из кровотока шлаков и токсинов.Во время сеансов гирудотерапии оказывается комплексное действие пиявок на весь организм человека в целом. Когда пиявка прокусывает кожу, происходит кровопускание, что само по себе является мощным стимулом для иммунной системы.Анкетирование – это одно из основополагающих технических средств, при проведении любого социального или социально-психологического исследования. Также, это один из наиболее распространённых видов опроса, в котором коммуникация между исследователем и респондентом происходит посредствам текста анкеты.Для проведения исследования была разработана анкета из 13 вопросов. На вопросы предложены были варианты ответов, из которых респонденту предлагалось выбрать более подходящие. Исследование проведено в августе 2017 г. В опросе приняло участие 300 человек возраста и разного пола.Результаты проведенного опроса позволили сделать важные заключение: 90% из количества опрошенных не знают о гирудотерапии; 97% из количества опрошенных и их знакомые (71%) – не лечились при помощи пиявок; самые распространенные ответы на вопрос о болезнях, которые можно было бы лечить при помощи пиявок; 90% из опрошенных утверждают, что необходим такой метод лечения заболеваний при помощи пиявок.Как показали итоги опроса, граждане в основном приходят к методу лечения пиявками по рекомендации. Больше 1/3 респондентов указали, что не были удовлетворены итогами предшествовавшего стандартного лечения.Прежде всего люди ожидают нормализации работы желудочно-кишечного тракта и улучшения общего состояния, а также общего положительного итога, в последнюю очередь – улучшение внешнего вида.Решение обратиться к ГТ принималось больше чем в половине случаев по рекомендации специалистов, реже – по опыту проведенных ранее курсов лечения, ещё реже – по информации от знакомых . Происходит это даже, когда пациент пиявок «видеть не может» . Это подтверждает, что рекомендации, которые получены от медицинских работников, можно рассматривать в качестве более эффективного способа формирования мотивации к лечению.Сопоставление ответов на вопросы «Если у Вас была конкретная проблема, то разрешилась ли она после курса лечения пиявками?», «Обращались ли Вы ранее к специалистам, и какие были результаты?» и «Оцените своё самочувствие после курса лечения пиявками» говорят о положительной оценке динамики состояния здоровья, хорошем самочувствии, эффективности лечения пиявками в лечении.Сегодня покупка медицинских пиявок не составляет большой трудности, особенно в больших городах. Все медицинские пиявки необходимо приобретать только в аптеках, клиниках или у специализированных производителей на биофабрике.Купить пиявок в аптеке можно столько, сколько необходимо. Но следует учесть, что в некоторых аптеках следует делать предварительный заказ на лечебных пиявок. Одна медицинская пиявка, в зависимости от региона, стоит от сорока до двухсот рублей.В Москве на сегодняшний день 43 аптеки, которые продают пиявок. В Москве цена на пиявку колеблется от 45 рублей до 85 рублей за 1 штуку.Отпускная цена для аптек на выращенную его компанией пиявку — 45 руб. за штуку, оптовая же цена дикой пиявки в нынешнем сезоне — около 15 руб. При этом розничная цена пиявки в московской аптеке — примерно 70 руб. Точно оценить объем черного рынка невозможно, однако, по мнению экспертов, дикие особи и продукция биофабрик продаются в равном количестве.Сегодня в России действуют всего четыре биофабрики, имеющие лицензию на выращивание пиявок: две в Московской области и по одной в Санкт-Петербурге и в Балаково (Саратовская область).Для улучшения качества реализации пиявок необходимо:1. Реклама.2. Фармацевтические кружки с провизорами, 3. Что бы пиявки были всегда без перебоя.4. Что бы всегда была не дорогая тара для продажи пиявок. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ1. АйзенбергМ.Н. Менеджмент рекламы. М.,Тоо «Интел Тех», 20132. Герчикова И.Н. Маркетинг и международное коммерческое дело. Учебник. М., Внешторгиздат,20123. Герчикова И.Н. Маркетинг: методические рекомендации и система показателей. М., МГИМО,20144. Дейян А. Троадек А. Стимулирование сбыта и реклама на месте продажи. М.: Прогресс-Универс ,20145. Жигун Л.А. Маркетинг. Основы теории и реализации. Концепция потребителя. Владивосток, 20136. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг. М.: Международные отношения, 20147. Котлер Ф. Основы маркетинга. М., Прогресс-Универс, 20138. Котлер Ф. Управление маркетингом. М.,Экономика,20139. Крылов И.В. Маркетинг. М.: Центр, 201410. Ламбен Ж. Стратегический маркетинг. Санкт-Петербург,Наука,201411.Маркетинг. Учебник и практикум : учебник для бакалавров / под ред. Л. А. Данченок. — М. : Издательство Юрайт, 2014. 12.Маркетинг: Учебник. Ким С.А. Дашков и К, 2015 год13.Маркетинг: Учебник для ссузов. Алексунин В.А. Дашков и К, 2014 год14. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке. М.,Финансы и статистика, 201215. Пичурин, И.И. Основы маркетинга. Теория и практика: Учебное пособие / И.И. Пичурин, О.В. Обухов, Н.Д Эриашвили. - М.: ЮНИТИ, 2013. - 383 c.16. Реброва, Н.П. Основы маркетинга: Учебник и практикум для МПО / Н.П. Реброва. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 277 c.17.Секерин, В.Д. Основы маркетинга: Учебное пособие / В.Д. Секерин. - М.: КноРус, 2013. - 232 c.18.Стратегический маркетинг для магистров: Учебник / Под общ.ред. О.Н. Жильцовой - М.: Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 354 с.19.Сестринский процесс в гирудотерапии [Электронный ресурс] Режим доступа: http://healthproblem.ru/files/pdf/96-pdf.pdf20.Гирудотерапия как бизнес [Электронный ресурс] Режим доступа: http://investplan.ru/invest-pr067.htm21.Пиявки: домашняя гирудотерапия [Электронный ресурс] Режим доступа: http://thelib.ru/books/gennadiy_kibardin/piyavki_domashnyaya_girudoterapiya-read.html22.Производство пиявок - развитие пиявочного бизнеса в России.[Электронный ресурс] Режим доступа:http://www.finanalis.ru/litra/326/3621.html23.Гирудотерапия [Электронный ресурс] Режим доступа: http://dobromed.ru/articles/girudoterapiya.html24.История лечения пиявками (гирудотерапии)[Электронный ресурс] Режим доступа: http://гирудотерапевт.рф/index.php/istoriya-lecheniya-piyavkami-girudoterapii25.История гирудотерапии [Электронный ресурс] Режим доступа: http://med-info.ru/content/view/224926.Лечение пиявками [Электронный ресурс] Режим доступа: http://irinazaytseva.ru/lechenie-piyavkami.html27.Пиявка медицинская[Электронный ресурс] Режим доступа: https://infolek.ru/лекарства/пиявка-медицинская28.Гирудотерапия - лечение пиявками[Электронный ресурс] Режим доступа: https://www.vashgirudolog.ru/29.Гирудотерапия. Польза и вред[Электронный ресурс] Режим доступа: http://irinazaytseva.ru/girudoterapiya-polza-i-vred.html30.Вся правда о лечении пиявками - гирудотерапия: польза и вред. Как не превратить пользу от лечения пиявками во вред для организма?[Электронный ресурс] Режим доступа:http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/health/vsia-pravda-o-lechenii-piiavkami-girudoterapiia-polza-i-vred-kak-ne-prevratit-polzu-ot-lecheniia-piiavkami-vo-vred-dlia-organizma/31.Пиявки: польза и вред[Электронный ресурс] Режим доступа:http://narodnaiamedicina.ru/piyavki-polza-i-vred.html