Изучение удовлетворенности потребителей города хабаровска качеством товара марки сока

Так необходимо, например как вариант, было вставить вариант открытого вопроса, поскольку многие респонденты давали комментарии. Это свидетельствует о том, что перед тем, как приступить к полевым исследованиям с помощью анкетирования, необходимо было тщательно апробировать анкету и устранить недостатки до сбора информации.
В подтверждение вышеуказанному вопросу и для определения направления разработки стратегии направленной на повышение качества сока выступают результаты ответов на вопрос «Удовлетворяют ли Вас потребительские свойствами сока «Моя семья»?

Рис.2. Результаты ответов на вопрос: «Удовлетворяют ли Вас потребительские свойствами сока «Моя семья»?
46% опрошенных ответили, что их удовлетворяют потребительские свойства, это означает, что их устраивает вкус, цвет, консистенция и запах.
Однако 16% респондентов сказали, что их иногда не устраивает вкус и консистенция, а еще 24% ответили, что их вообще не удовлетворяют потребительские свойства сока «Моя семья».
Необходимо отметить, что результаты ответов на данный вопрос достаточно противоречивы, поскольку возникает вопрос «Почему люди покупает сок «Моя семья, если их не удовлетворяют его потребительские свойства?».
При этом 94% опрошенных удовлетворены соотношением цены и качества сока «моя семья».
Однако большое количество респондентов частично недовольны упаковкой (94%). В основном при личной беседе с респондентами, выяснилось, что недовольство упаковкой связано с её внешним видом и маркировкой.
Также 94% довольны ассортиментом соков и нектаров «Моя семья».
На рисунке 3 представлены результаты ответов на вопрос: Оцените по 5-ти бальной шкале качество сока «Моя семья».

Рис.3. Результаты ответов на вопрос: Оцените по 5-ти бальной шкале качество сока «Моя семья»
В целом оценивая качество соков «Моя семья по 5-ти бальной шкале, 28 % опрошенных оценили «отлично», также 28% поставили оценку «хорошо», а остальные 26% проставили удовлетворительную и неудовлетворительные оценки качеству соков «Моя семья».
На рисунке 4 представлены результаты ответов на вопрос На что, на Ваш взгляд, необходимо обратить внимание производителю?

Рис.4. Результаты вариантов ответов на вопрос: «На что, на Ваш взгляд, необходимо обратить внимание производителю?»
64 % респондентов в качестве рекомендации посоветовали производителю обратить внимание на потребительские свойства соков «Моя семья», 30% на качество.
58 % опрошенных в возрасте от 16 до 30 лет, получается что большая часть покупателей сока «Моя семья» это молодые люди либо учащиеся либо находятся на стадии построения карьеры. Если бы в анкете присутствовал вопрос о семейном положении и о количестве членов семьи, наличии детей, это позволило бы создать более полный портрет потенциального покупателя.
54 % опрошенных женщины.
Результаты полевого исследования позволяют выявить степень удовлетворенности качеством соков «Моя семья» и определить целевую группу по уровню образования. Как показывает наш опрос, большинство покупателей сока «Моя семья» имеют высшее образование, а именно 76 % опрошенных. Учитывая этот факт можно сделать заключение о том, что покупатели больше ориентируются в информации имеют определённые знания и возможно опыт.
Большое количество респондентов по социальному положению являются служащие и составляют 78 % опрошенных. Важно понимать, что поскольку опрос носил учебный характер, то интервьюер проводил опрос, в случайном порядке исходя из возможностей и удобства. Другими словами качественная репрезентативность выборки может несоответствовать действительности. Если же абстрагироваться от качественной репрезентативности, то можно сделать вывод, что целевую группу людей в большей степени приобретающих сок «Моя семья» входят люди по социальному положению - служащие. Именно на них необходимо разрабатывать весь комплекс маркетинга и считать целевым сегментом. Особенно не хватает вопроса об уровне дохода на 1 члена семьи, который позволил бы определить целевой сегмент для компании.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Цель исследования  заключается в подготовке принятия эффективных стратегических решений в области маркетинга.
Задачи данного маркетингового исследования – определение степени удовлетворенности качеством сока «Моя семья». Методами получения первичной информации при полевом исследовании являются: наблюдение; эксперимент (тестирование); опрос. В настоящее время в маркетинговой сфере большое внимание уделяется опросу, не смотря на то, что он является самым дорогостоящим.
В первой главе данной курсовой работе рассмотрены теоретические аспекты проведения маркетинговых исследований, основные методы полевых исследований и их достоинства и недостатки. Особенно уделено внимание проведению полевых исследований с помощью опроса и составлению анкеты.
Во второй главе курсовой работы рассмотрены основные этапы подготовки и проведения опроса с помощью личного интервью, разработана анкета для выявления запросов потребителей, предъявляемых к ювелирным изделия. Также представлена анкета по определению степени удовлетворенности потребителей качеством соков «Моя семья».
В данном маркетинговом исследовании участвовало 53 респондента, которым были заданы вопросы.
46% опрошенных ответили, что их удовлетворяют потребительские свойства, это означает, что их устраивает вкус, цвет, консистенция и запах.
Однако 16% респондентов сказали, что их иногда не устраивает вкус и консистенция, а еще 24% ответили, что их вообще не удовлетворяют потребительские свойства сока «Моя семья».
Необходимо отметить, что результаты ответов на данный вопрос достаточно противоречивы, поскольку возникает вопрос «Почему люди покупает сок «Моя семья, если их не удовлетворяют его потребительские свойства?».
При этом 94% опрошенных удовлетворены соотношением цены и качества сока «моя семья».
Однако большое количество респондентов частично недовольны упаковкой (94%). В основном при личной беседе с респондентами, выяснилось, что недовольство упаковкой связано с её внешним видом и маркировкой.
Также 94% довольны ассортиментом соков и нектаров «Моя семья».
В целом оценивая качество соков «Моя семья по 5-ти бальной шкале, 28 % опрошенных оценили «отлично», также 28% поставили оценку «хорошо», а остальные 26% проставили удовлетворительную и неудовлетворительные оценки качеству соков «Моя семья».
64 % респондентов в качестве рекомендации посоветовали производителю обратить внимание на потребительские свойства соков «Моя семья», 30% на качество.
На основе полученных результатов компания может спрогнозировать товарную, ценовую, сбытовую и коммуникационную политики.
Особенно результаты исследования показывают степень удовлетворённости качеством сока «Моя семья». Однако следует отметить, что некоторые результаты неоднозначны.
Проведенное полевое исследование показывает основные достоинства и недостатки опроса, также сложности и нюансы проведения полевых исследований.
Компания занимающаяся производством и реализацией сока «Моя семья», на основе проведённых полевых исследований может разработать свой комплекс маркетинга, и тем самым в большей степени удовлетворить потребности покупателей.


СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Басовский, Л. Е. Маркетинг [Электронный ресурс]: учебное пособие / Л. Е. Басовский, Е. Н. Басовская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва: ИНФРА-М, 2014г.
Галицкий, Е.Б. Маркетинговые исследования. Теория и практика: Учебник для вузов / Е.Б. Галицкий, Е.Г. Галицкая. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 570 c.
Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг (сто вопросов - сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке) - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Междунар. отношения, 2014
Голубков, Е. П. Маркетинг для профессионалов: практический курс [Текст]: учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры: учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям / Е. П. Голубков ; Рос. акад. нар. хоз-ва и гос. службы при Президенте Рос. Федерации. - Москва : Юрайт, 2014. - 474 с.
Егоров, Ю. Н. Основы маркетинга [Электронный ресурс]: Учебник / Ю. Н. Егоров. - 2-е изд. - Москва : ИНФРА-М, 2015. - 304 с. http://znanium.com/go
Котлер, Ф. Маркетинг. Менеджмент [Текст]: научное издание / Ф. Котлер, К. Л. Келлер; [пер. с англ. В. Кузин]. - 14-е изд. - Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2015. - 800 с.
Ламбен, Ж.-Ж. Менеджмент, ориентированный на рынок [Текст]: учебник для слушателей, обучающихся по программе "Мастер делового администрирования" / Жан-Жак Ламбен, Рубен Чумпитас, Изабель Шулинг ; [пер. с англ. под ред. В. Б. Колчанова]. - 2-е изд. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2014. - 718 с.
Коротков, А.В. Маркетинговые исследования: Учебник для бакалавров / А.В. Коротков. - М.: Юрайт, 2012. - 591 c.
Тюрин, Д. В. Маркетинговые исследования : учебник для бакалавров. -- М. : Издательство Юрайт, 2013.
http://marketing.rbc.ru






Коротков, А.В. Маркетинговые исследования: Учебник для бакалавров / А.В. Коротков. - М.: Юрайт, 2012. - 591 c.

http://center-yf.ru/data/Marketologu/Marketingovye-issledovaniya.php
http://center-yf.ru/data/Marketologu/Marketingovye-issledovaniya.php
http://center-yf.ru/data/Marketologu/Marketingovye-issledovaniya.php
http://center-yf.ru/data/Marketologu/Marketingovye-issledovaniya.php
Коротков, А.В. Маркетинговые исследования: Учебник для бакалавров / А.В. Коротков. - М.: Юрайт, 2012. - 591 c.









27