Разработка и применение лекарственных препаратов ,содержащих витамины и микроэлементы

Применяется синтез аскорбиновой кислоты из 2-кето-L-гексоновой кислоты. Сырье для производства - D-глюкоза. Метод активно развивается и усовершенствуется ввиду своей экономичности и простоты. Насчитывает 6 стадий, одна из которых микробиологическая: синтез D-сорбита из D-глюкозы посредством каталитического восстановления водорода;синтез L-сорбозыизD-сорбита методов глубинного аэробного окисления уксуснокислыми бактериями;синтез диацетон-L-сорбозы изL-сорбозы методов ее ацетонирования;синтез гидрата диацетон-2-кето-L-гулоновой кислоты методом окисления диацетон-L-сорбозы;синтез L-аскорбиновойкислоты из гидрата диацетон-2-кето-L-гулоновой кислоты методами деацетонирования, этерификации, енолизации, лактонизации последовательно;Синтез медицинской аскорбиновой кислоты путем перекристаллизации технической.Метод хорош тем, что выход аскорбиновой кислоты до 54%. В последнее десятилетие наблюдается все большая потребность в разработке альтернативы методу химического синтеза витамина С, предложенному Рейхштейном. Не смотря на то, что с его помощью на данном этапе производиться львиная доля аскорбиновой кислоты, современные реалии в части экологических проблем, ужесточения законодательства и уменьшения затрат на производства диктуют свои правила. И если ранее просто не было технологий, подобных нынешним, то сейчас активно развиваются эффективные технологии, основывающиеся на процессах брожения. Именно эти открытия, а также открытия в области генной инженерии становятся катализатором перемен.Активно развивается биотехнологический метод производства аскорбиновой кислоты. К сожалению, экономически целесообразный процесс синтеза аскорбиновой кислоты путем применения только биоинженерных методик пока не разработан. Но ведутся перспективные разработки по прокариотам, способны к синтезу промышленно значимых объемов промежуточных продуктов из метода Рейхштейна. На данном этапе развития биотехнологии, получение аскорбиновой кислоты осуществляется в 5 стадий, 3 из которых химические. Сырье, как и в методе Рейхштейна - D-глюкоза. Разница в том, что в основе метода лежит окисление D-глюкозы уксуснокислыми бактериями до кальциевой соли 5-кето-0-глюконовой кислоты, которую превращают в L-сорбиновую кислоту. Метод хорош тем, что не требует большого количества реагентов, но имеет минусы прочих методов – малый выход продукции. Плюс проблема контроля над микробиологическими процессами, которые, порой, не управляемы. Таким образом, процесс производство витаминов является сложным технологическим процессом, который идет по пути введения в него как можно большего числа биотехнологических стадий.Глава 2. Роль фармацевтического работника в реализации витаминно-минеральных комплексовНами был проведен опрос 54 посетителей аптеки. Опросный лист подставлен в Приложении А. На рис. 3 представлено распределение респондентов по полу. Можно видеть, что среди опрошенных было больше женщин (38 человек, 70,4%), чем мужчин (16 человек, 29,6%).Рис. 3. Распределение респондентов по полуРаспределение респондентов по возрасту показано на рис. 4. Из рисунка следует, что большая часть посетителей аптеки относились к возрастному диапазону 26-35 лет (24 человека, 44,4%), а также к возрасту 36-45 лет (15 человек, 27,8%). Распределение респондентов по уровню образования указано на рис. 5. Большая часть посетителей аптеки имела среднее специальное образование (25 человек, 46,3%), оставшиеся – высшее образование (18 человек, 33,3%), общее среднее образование (3 человека, 5,6%).На вопрос о важности фармацевтического консультирования при выборе витаминных и минеральных препаратов посетители аптеки полагают, что эта работа крайне важна (42 человека, 77,8%), лишь часть считает, что она скорее важна, чем нет (9 человек, 16,7%), либо не важна (3 человека, 5,6%).Рис. 4. Распределение респондентов по возрастуРис. 5. Распределение респондентов по уровню образованияПри покупке нового безрецептурного препарата большая часть респондентов ориентируется на мнение фармацевта (16 человек, 29,6%). Кроме того 8 человек изучают Интернет-источники (14,8%), 7 человек ориентируются на мнение друзей, родственников (13,0%), 6 человек предпочитают верить рекламе (11,1%), только 3 человека пользуются рекомендациями врача (5,6%), 2 человека изучают специальную литературу (3,7%) (рис. 6).Рис. 6. Источники информации о лекарственном препарате, который предпочитают посетители аптекиПредпочтения посетителей аптеки по витаминным и минеральным препаратам отражены на рис. 7. Можно видеть, что больше всего используется препаратов витаминно-минеральных комплексов Компливит (11 человек, 20,4%), на втором месте – Витрум (9 человек, 16,7%), на третьем месте – Элевитпронаталь (8 человек, 14,8%), на третьем месте – аскорбиновая кислота (5 человек, 9,3%), на четвертом – Дуовит (4 человекаЮ 7,4%). Магнелис, Мульти-Табс и Супрадин занимают пятое место по популярности (по 3 человека, по 5,6%), Аэвит, Мальгамма, Центрум – шестое место по популярности (по 2 человека, по 3,7%). Аутсайдерами оказали Асвитол и Пиковит (по 1 человеку, по 1,9%). С точки зрения покупателей чаще всего им требуется информация о цене препарата (41 человек, 75,9%), схеме приема, дозировке (39 человек, 72,2%), противопоказаниях (30 человек, 55,6%), побочных эффектах (28 человек, 51,9%), показания к применению (26 человек, 48,1%).Среди посетителей аптеки 28 человек считают, что консультирование предупреждает ошибки, которые могли бы быть сделаны при приеме витаминов и минералов (51,9%), 21 человек считает, что влияние неоднозначное, но скорее носит положительную окраску, чем отрицательную (38,9%). Отрицательными результаты консультирования считают 2 человека (3,7%), несущественным – 3 человека (5,6%).Рис. 7. Предпочитаемые посетителями аптеки витаминные и минеральные препаратыСхожие результаты получены при анализе мнения респондентов о влиянии фармацевтического консультирования на результат лечения. В частности, большая часть респондентов полагает, что влияние положительно (38 человек, 70,4%), скорее положительно, чем отрицательно (11 человек, 20,4%), отрицательно (3 человек, 5,6%), никак не влияет (2 человек, 3,7%).Таким образом, большая часть посетителей аптеки считает, что фармацевтическое консультирование – это важная часть работы фармацевта. Спрос на эту услугу высокий. Посетители аптеки при покупке нового безрецептурного препарата также чаще всего полагаются на мнение фармацевта. Доля таких покупателей составляет 51,9% против 5,6% тех, кто предпочитает рекомендации врача. Таким образом, можно говорить о большом значении фармацевтического консультирования в процессе организации лекарственного обеспечения населения.Анализ наиболее часто задаваемых вопросов показывает, что в рамках конкретной аптеки он может быть несколько более узким, чем при изучении мнения большой выборки покупателей. Это связано с ассортиментом конкретной аптеки, включенностью ее в информационные Интернет-ресурсы и т.д. Наконец, большая часть респондентов признает, что фармацевтическое консультирование имеет положительное влияние на снижение ошибок при приеме витаминных и минеральных препаратов, на предупреждение побочных эффектов, связанных с этими ошибками и, в конечном итоге, на результат лечения.ЗАКЛЮЧЕНИЕВ рамках проведенного исследования были изученыособенности разработки и применения лекарственных препаратов, содержащих витамины и минералы.В результате проделанной работы можно сделать следующие выводы:Витамины и минералы являются необходимыми компонентами обмена веществ человека. Витамины не несут пластической или энергетической функции, однако выступают в роли кофакторов и коферментов, могут выступать в роли гормонов. Минералы могут быть строительным материалов, а также участвуют во многих метаболических процессах. Оценивая ассортимент современных витаминно-минеральных комплексов в аптечных учреждениях мы пришли к выводу, что объемы продаж данного сегмента нарастают, что существует некоторая зависимость от иностранных препаратов, наибольшим спросом пользуется средний и низший ценовой сегмент препаратов.Изучение особенностей производства витаминов и минералов показало, что процесс является высокотехнологичным, а технология производства постепенно совершенствуется, вводятся основы биоинженерии, чаще применяются микроорганизмы.В процессе опроса посетителей аптеки было опередило, что роль фармацевтического работника первого стола в реализации витаминно-минеральных комплексов чрезвычайно высока, его работа позволяет не только помочь посетителю с выбором, но и снизить вероятность некорректного применения препарата.В связи с полученные данным следует дать следующие рекомендации:Для каждого аптечного учреждения создать листовки и памятки, в которых уточнялись бы основные, самые частые вопросы по выбору витаминов и минералов.При консультировании учитывать уровень образования, возраст пациентов.Стремиться к тому, чтобы выбор препарата происходил в результате консультации с врачом.СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВБеспалов В.Г., Некрасова В.Б., ИорданашвилиА.К. Современный взгляд на биологически активные добавки к пище и их использование в лечбено-профилактических целях ф клинической медицине// Медицина. XXI век, 2007. – №9. – С. 86-94.Биоорганическая химия: Учебное пособие/ Д.Г. Кнорре, Т.С. Головикова, С.Д. Мызина, О.С. Федорова. – Новосибирск. – Новосибирский гос. ун-т, 2011. – 480 с.Вдовиченко В.П. Фармакология и фармакотераприя: пособие для врачей/ В.П. Вдовиченко. – Минск: Дрнарит, 2014. – 880 с.ГаевыйМ.Д., Петров В.И., ГаеваяЛ.М. Фармакология: Учебник для вузов/ Под ред. проф. В.И. Петрова. – М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Дону: Издательский центр «МарТ», 2008. – 560 с.Громов И.А., ТоршхоеваР.М. Современные технологии производства витаминно-минеральных комплексов// Педиатрическая фармакология, 2008. – №5. – С. 137-139. Диетология/ под ред. А.Ю. Барановского. – 4-е изд. – СПБ.: Питер, 2012. – 1024.Классификация витаминов [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.xumuk.ru/biologhim/081.html (дата обращения: 07.11.2019).Лин А.А., Соколов Б.И., Орлов А.С. Фармацевтический рынок: сегмент биологически активных добавок// Проблемы современной экономики, 2014. – №3(51). – С. 297-302.Михайлов С.С. Спортивная биохимия: Учебник для ВУЗов и колледжей физической культур. – 2-е изд., доп. – М.: Советский спорт, 2004. – 220 с.Николаева Л.А. Биологическая роль витаминов в организме. Методы оценки витаминной обеспеченности организма человека. Методы определения витамина С: учебно-методическое пособие/ Л.А. Николаева, Е.В. Ненахова. – Иркутск: ГБОКВПОИГМУ Минздрава России, 2014. – 71 с.Основы физиологии питания, санитарии и гигиены: теоретические основы профессиональной деятельности: учеб.пособие/ Е.А. Богатырева, Л.П. Точкова, С.В. Соколова, А.П. Елепин. – М.: Академкнига, 2005. – 185 с.Поздняковский, В.М., Суханов, Б.П. Биологические активные добавки в современной нутрициологии / В.М. Поздняковский, Б.П. Суханов // Техника и технологии пищевых производств, 2009. – №2. – 44а-50.СмашевскийН.Д. Антивитамины в пище, биологическое действие, распространение и применение// Астраханский вестник экологического образования, 2016. – №2(36). – С. 54-66. Уварова Ю. Отечественный рынок витаминов// Ремедиум. Журнал о российском рынке лекарстве и медицинской техники, 2011. – №1. – С. 38-40. ШтайдманЛ.О. Производство витаминов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Пищевая промышленность, 1973. – 440 с.Robert D Hancock, Roberto Viola Biotechnological approaches for L-ascorbic acid production/Trends in Biotechnology 20(7):299-305, August 2002 [Электронныйресурс]. – Режимдоступа: http://tibtech.trends.com (датаобращения: 07.11.2019).ПРИЛОЖЕНИЕ АУважаемые посетители! Вашему вниманию предлагается анкета на тему «Роль фармацевтического консультирования в реализации витаминных и минеральных препаратов». Просим Вас ответить на предложенные вопросыПолМужскойЖенскийВозрастДо 25 лет26-35 лет36-45 лет46-55 лет56-65 лет66 лет и старшеОбразованиеОбщее среднееСреднее специальноеВысшееСчитаете ли Вы фармацевтическое консультирование необходимой частью работы фармацевта?ДаОтчастиНетПри покупке незнакомого безрецептурного препарата, каким источником информации Вы будете пользоваться в первую очередь?Рекомендации врачаРекомендации друзей, родственниковРекомендации фармацевтаРекламаСпециальная литература (фармацевтические справочники, статьи в периодической печати)Интернет-источникиКакой витаминный или минеральный препарат, вы покупаете чаще всего (указать)? _____________________________________________________Какие вопросы при покупке витаминных и минеральных препаратов вы чаще всего задаете фармацевту (можно несколько вариантов ответа)?Фирма-производительФорма выпускаФармакодинамикаФармакокинетикаПоказания к применениюПротивопоказанияИспользование во время беременности и кормления грудьюПобочные эффектыВзаимодействие с другими лекарственными средствамиСхема применения, дозировкаУсловия хранения, сроки годностиЦенаДругое _______________________________________________________Как Вы считаете, как фармацевтическое консультирование влияет на количество ошибок в применении витаминных и минеральных препаратов?ПоложительноСкорее положительно, чем отрицательноОтрицательноНикак не влияетКак Вы считаете, как фармацевтическое консультирование влияет на результат лечения такими препаратами?ПоложительноСкорее положительно, чем отрицательноОтрицательноНикак не влияетСпасибо за участие в опросе!