Фасовочное оборудование, классификация и назначение

Соответственный рост потребности в специализированном оборудовании для работы с такой упаковкой;
- возросшие требования к экологичности используемой упаковки;
- желание потребителей покупать продукцию с увеличенным сроком годности, для чего необходимы специальные виды многослойной упаковки с высокими барьерными свойствами;
- уменьшение толщины пленок при сохранении всех необходимых свойств за счет применения новых технологий (БОПА, БОПЭТ, БОПС и БОПП).
Анализ экспортно-импортных операций с упаковочным оборудованием в России в 2018 г.
В натуральном выражении больше всего оборудования в РФ импортируется из Китая (немногим менее половины всего объема). Заметные доли в российском импорте имеют страны Евросоюза (Германия, Италия, Нидерланды), а также Тайвань. Интересно, что в стоимостном выражении доля китайской продукции составляет всего 7%, что говорит от том, что она значительно дешевле европейской. По стоимости поставленной продукции лидируют Германия (30%), Италия (27%) и Испания (8%). Это связано с тем, что из этих стран поставляется высокотехнологичная брендованная продукция, которая стоит намного дороже, чем китайское оборудование.


Рис. 3. – Структура импорта упаковочного оборудования в Россию по странам происхождения

Объемы экспорта упаковочной техники из России были незначительны (около 1% от общего размера импорта).
Требования и предпочтения при выборе упаковочного оборудования российскими потребителями
Количество потребителей оборудования для мягкой упаковки в России огромно. Однако на основе проведенного анализа специалистам удалось выделить наиболее важные факторы, которые влияют на выбор:
- Скорость фасовки и упаковывания и высокая производительность оборудования.
- Максимальная степень автоматизации процесса упаковки с целью исключения человеческого фактора.
- Вертикальная фасовка. Это более быстрый и надежный способ упаковки.
- Надежность, ремонтопригодность и доступное сервисное обслуживание.
- Энергоэффективность оборудования.
- Условия приобретения: отсрочка платежа, лизинг, скидки. При нормальных финансовых условиях потребители предпочитают европейское оборудование с более высокой остаточной стоимостью.
- Повышенные требования к маркировке и этикетированию.
Отдельно было проведено исследование потребления гибкой упаковки в России в разрезе применяемых материалов. Около 80% всей продукции упаковывается в однослойные пленки низкой плотности (LDPE и BOPP). Доля барьерных пленок (многослойных полимеров, обладающих повышенной влаго-, свето- и воздухонепроницаемостью) составляет 5%. Твист-упаковка — материал, способный сохранять перекрученное состояние — разработана специально для изготовления оберток конфет и других кондитерских изделий.


Рис. 4. – Структура потребления гибкой упаковки по типу пленки

Прогноз развития рынка упаковочного оборудования до 2023 г.
По данным Allied Market Research, объем мирового рынка оборудования для упаковки может достигнуть 62 млрд долл. при среднегодовом росте в 6,7%. Наиболее быстрорастущими станут сегменты упаковки для косметической промышленности и оберточных машин.
В России рынок также будет расти, хотя и более умеренными темпами. В 2020 гг. аналитики предполагают, что динамика отрасли будет повторять динамику развития пищевой промышленности, т. е. иметь CAGR на уровне 3-4%. Начиная с 2021 г. с улучшением ситуации в стране рынок упаковочного оборудования ускорит рост до 4-5% в год. Таким образом, к 2023 г. его объем может превысить уровень 2017 г. на 30%.








Заключение

Сейчас фасовочное оборудование применяется абсолютно во всех сферах производства. Этого требуют тенденции нынешнего рынка. Мы живем в веке индивидуальной упаковки любых товаров. И, как бы парадоксально это ни звучало, даже упаковка имеет свою индивидуальную упаковку. Добыча сырья, полезных ископаемых, производство полуфабрикатов или готового продукта, легкая промышленность, тяжелая промышленность, химические производства, пищевые производства и т.д. Этот список может тянуться бесконечно. Не осталось ни одной сферы деятельности, где не используется фасовка продукции.




















Список литературы

ГОСТ 17527-86 Упаковка. Термины и определения. ИПК издательство стандартов - М.: 1988. - 13 с.
Горелова П.А. Товароведение Продовольственных Товаров /П.А. Горелова. - Москва: СПб. [и др.] : Питер, 2018. - 909 c.
Куденцов, Н.Д. Товароведение продовольственных товаров / Н.Д. Куденцов. - М.: Государственное издательство торговой литературы, 2017. - 334 c.
Митрофанов В.П. Технологическое оборудование и оснастка упаковочного производства: учебное пособие / В.П. Митрофанов, В.И. Бобров. Издательство МГУП. - М.: 2015. - 204 с.
Товароведение. Учебник для торговых школ. Часть I. - М.: Типо-Литография А. Э. Винеке, 2019. - 102 c.
Ульянов В. Классификация оборудования для упаковки продуктов в термосвариваемые пакеты / В. Ульянов // Пакет. - 2004. - №2.
[Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.megaresearch.ru/
[Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://article.unipack.ru/75192/

Товароведение. Учебник для торговых школ. Часть I. - М.: Типо-Литография А. Э. Винеке, 2019. – С. 71 c.
Куденцов, Н.Д. Товароведение продовольственных товаров / Н.Д. Куденцов. - М.: Государственное издательство торговой литературы, 2017. – С. 82.
Митрофанов В.П. Технологическое оборудование и оснастка упаковочного производства: учебное пособие / В.П. Митрофанов, В.И. Бобров. Издательство МГУП. - М.: 2015. - С. 55.
Ульянов В. Классификация оборудования для упаковки продуктов в термосвариваемые пакеты / В. Ульянов // Пакет. - 2004. - №2.
[Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.megaresearch.ru/
[Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://article.unipack.ru/75192/
[Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://article.unipack.ru/75192/
[Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://article.unipack.ru/75192/












3