ХРИЯ
Заказать уникальное эссе- 3 3 страницы
- 0 + 0 источников
- Добавлена 03.06.2022
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
- Вопросы/Ответы
На сегодняшний день общество наблюдает рост населения мира, глобальное потепление, неравенство в доступе к продуктам питания и изменение взглядов на устойчивость. Уже запущен процесс модернизаций в поведении питания. Пища, которую мы едим, претерпит серьезные изменения в будущем.
Еще в 2013 году в Лондоне на гриле жарился первый в мире бургер, выращенный в лаборатории. Это произошло благодаря результатам исследовательского проекта, проведенного голландским университетом и, что интересно, поддержанного соучредителем Google Сергеем Брином.С тех пор технология шагнула далеко вперед. В октябре 2019 года израильский стартап с говорящим названием FutureMeatTechnology (FMT) привлек 14 миллионов долларов США для своего экспериментального завода. Компания стремится снизить стоимость «выращивания» мяса до 10 долларов США за фунт. Такой ценник может означать, что мы можем встретить выращенное в лаборатории мясо на полках супермаркетов уже в 2022 году.(7)В 2019 году Комиссия EAT-Lancet, в состав которой входят ведущие мировые ученые,определила, что к 2050 году должны произойти существенные изменения в питании. Мировое потребление фруктов, овощей, орехов и бобовых должно удвоиться, а потребление таких продуктов, как красное мясо и сахара придется сократить более чем на 50%, – к такому заключению пришла комиссия экспертов. (8)Итак, прогнозируется, что растительные альтернативы в питании будут лучше для планеты и биоразнообразия. Продукты, безусловно, будут производиться и потребляться совсем по-другому в ближайшие десятилетия.
Вопрос-ответ:
Какие основные проблемы существуют сегодня в связи с ростом населения мира?
Основные проблемы, связанные с ростом населения, включают недостаток продовольствия, загрязнение окружающей среды, ухудшение условий жизни и увеличение неравенства.
Каким образом глобальное потепление влияет на ситуацию с питанием в мире?
Глобальное потепление приводит к изменению климатических условий, что влияет на сельское хозяйство. Рост температуры и изменение влажности затрудняют выращивание определенных культур, что может привести к нехватке продуктов питания.
Что понимается под понятием "устойчивость" в контексте питания?
Устойчивость в питании означает удовлетворение потребностей текущего поколения, не ущемляя возможности будущих поколений удовлетворять свои потребности. Это включает в себя использование ресурсов сбалансированно и сохранение окружающей среды.
Каким образом процесс модернизации в поведении питания влияет на будущее пищевой продукции?
Процесс модернизации в поведении питания, такой как переход к плантарному питанию или снижение потребления мяса, может привести к изменению вида и способа производства пищевых продуктов. Например, увеличение спроса на мясо альтернативы может стимулировать развитие искусственного мяса и рост производства в лабораториях.
Что стало известно после проведения исследовательского проекта голландским университетом в 2013 году?
В 2013 году голландский университет провел исследовательский проект, в рамках которого в Лондоне был приготовлен первый в мире бургер, выращенный в лаборатории. Это открытие позволяет предположить, что будущая пищевая продукция может быть создана и масштабирована в контролируемых условиях, что может быть ответом на проблему нехватки продуктов питания в будущем.
Что можно сказать о росте населения мира?
На сегодняшний день общество наблюдает рост населения мира. Численность населения увеличивается каждый год, и это ставит перед человечеством множество вызовов.
Какое влияние оказывает глобальное потепление на общество?
Глобальное потепление оказывает серьезное воздействие на общество. Увеличение температуры ведет к изменениям климата, которые могут привести к катастрофическим последствиям для окружающей среды и экономики.
В чем проявляется неравенство в доступе к продуктам питания?
Неравенство в доступе к продуктам питания проявляется в различиях в доступности и качестве пищевых ресурсов для разных групп населения. Некоторые люди сталкиваются с проблемой недоедания и недостатка питательных веществ, тогда как другие имеют избыток пищи и страдают от несбалансированного питания.
Что происходит с пищей в будущем?
Пища, которую мы едим, претерпит серьезные изменения в будущем. Уже сейчас идет процесс модернизации в поведении питания. С развитием технологий возникают новые способы производства пищи, такие как выращивание еды в лаборатории.
Какой исследовательский проект привел к созданию первого в мире бургера, выращенного в лаборатории?
В 2013 году в Лондоне на гриле жарился первый в мире бургер, выращенный в лаборатории. Это произошло благодаря результатам исследовательского проекта, проведенного голландским университетом. Это событие вызвало большой интерес, так как открыло новые перспективы в области пищевого производства и устойчивости.